北九州市小倉北区で洋酒と食事が愉しめるBar

Craft Beer

• 伊勢ペールエール 5%
  
  
  
  アメリカンペールエールタイプの王道
  切れのいい後口
• デイドリーム 5%
  
  
  
  ジャパニーズホワイトビール
  柚子、山椒のさわやかな味
• アフターダーク 6%
  
  
  
  ブラックラガータイプでコーヒーの様なロースト香、ふくよかな口当たり
• ダイダイエール 6%
  
  　
  
  IPAタイプで茨城「福来みかん」を使用した華やかな味わい

日によって内容が変更になる場合がございます

Beer

• ハートランド
  
  　
  ¥880
• クラフトビール キリンタップマルシェ
  
  　
  ¥880
• ギネス
  
  　
  ¥990

Cocktail

• 季節のFresh Fruits Cocktail
  
  　
  ¥1320
• ジン・トニック
  
  Gin&Tonic
  ¥880
• ジンリッキー
  
  Gin Rickey
  ¥990
• ウイスキーソーダ
  
  Whisky&Soda
  ¥880
• マティーニ
  
  Martini
  ¥1540
• モスコミュール
  
  MoscowMule
  ¥1210
• テキーラサンライズ
  
  Tequila Sunrise
  ¥1210
• キティ
  
  Kitty
  ¥990

Gin

ジントニックやマティーニのカクテルベースとして有名なお酒です。
もちろん、ストレート、水割りや、ロックでも。
地域色を反映したジンが世界中で生産され、ブームに沸いています。
Airのジンは、約150種!!いろいろな国の個性が楽しめます!
別冊でメニューのご用意がありますのでお尋ねください。

• 季の美 キノビ
  (京都府)
  　
  
  雅な味わい。お米、玉露(宇治)、柚子、檜、山椒など。
• 朝倉のgin40
  (福岡県)
  　
  
  福岡県産のレモングラスや八女煎茶を使用した、福岡発クラフトジン。
• 香の森 カノモリ
  (長野県)
  　
  
  薬用酒を作って400年の養命酒製造が手掛けるジン。森林浴。
• ヘンドリックス
  (スコットランド)
  Hendrics
  
  ジン界の革命児。薔薇や胡瓜など。
• モンキー47
  (ドイツ)
  Monkey47
  
  お猿のマックス。47種類とジン最多のボタニカルによる奥行き。
• ノルデス・アトランティック・ガリシア・ジン
  (スペイン)
  Nordes Atlantic Galician Gin
  
  白ワインで有名なアルバリーニョ種のブドウから作られ、お花のような味わい。
• ル・ジン・クリスチャン・ドルーアン
  (フランス)
  Le Gin de Christian Drouin
  
  カルヴァドスの名門が手掛ける30種類のリンゴを使用。ほのかな甘み。
• ブルックリン・ジン
  (アメリカ)
  Brooklyn Gin
  
  ニューヨークでとれたオーガニックのトウモロコシをベースにした注目のジン。
• KYRO Series
  (フィンランド)
  　
  
  ライ麦をベースにフィンランド特有のボタニカルを使用。ジントニック部門で受賞歴。
• ボルス ジュネヴァ
  (オランダ)
  Bolss genever
  
  ジンの原型。ウイスキーに近い味わい。

Wine&Sherry

スペインの酒精強化ワイン。味わいの幅が広いところが特徴!
辛口〜極甘口まで、お食事の前菜からデザートまでお供します。

• 赤・白
  
  　
  ¥1100～
• スパークリング
  
  　
  ¥1100
• マンサニージャ
  (すっきり辛口)
  Manzanilla
  
• フィノ
  (しっかり辛口)
  Fino
  
• アモンティリャード
  (コクのある辛口)
  Amontillado
  
• オロロソ
  (癒し系まろやか)
  Oloroso
  
• ミディアム
  (繊細な香りとほのかな甘さ)
  Medium
  
• クリーム
  (さわやか甘口)
  Cream
  
• モスカテル
  (紅茶のような甘口)
  Moscatel
  
• ペドロヒメネス
  (葡萄の凝縮感!極甘口)
  Pedro Ximenez
  

Whisky

蒸留所で瓶詰めされるオフィシャルボトルを中心に約200種類ほどあります。
「このウイスキーある？」「おすすめのウイスキーは？」などなど、
スタッフに気軽にお尋ね下さいませ。

• ブレンデッドモルト
  (スコッチ)
  　
  ¥880
• シングルモルト
  (スコッチ)
  　
  ¥1320
• 限定ボトル、ボトラーズウイスキー
  (スコッチ)
  　
  
  マッカラン、グレンドロナック、グレンモーレンジ、アードベッグなど
• バーボン
  (アメリカン)
  　
  ¥990～
• アメリカンシングルモルトウイスキー、ウエストランドなど
  (アメリカン)
  　
  
• 山崎、白州、余市、宮崎峡、響など
  (ジャパニーズ)
  　
  ¥1320〜
• イチローズモルト
  (ジャパニーズ)
  　
  ハーフショット¥1100〜1650

Brandy

• ポール・ジロー トラディション
  (Cognac コニャック)
  　
  ¥1210
  葡萄の栽培から手摘み収穫、蒸留、瓶詰めにいたるまで自家栽培。100%グランドッシャンパーニュ産。
• ポール・ジロー オリジナル
  (Cognac コニャック)
  　
  ¥2200
  20〜25年の古酒を巧みにブレンドして復刻したオリジナル。
• ポール・ジロー ビオディナミ リュルティム
  (Cognac コニャック)
  　
  ¥2640
  一時期のみ畑の一区画にて試された葡萄栽培の集大成。
• ポール・ジロー トレラール
  (Cognac コニャック)
  　
  ¥3850
  グランドシャンパーニュでは最も華開くといわれる35年熟成。
• ノニーノモノヴィティーニョ シャルドネ
  (Grappa グラッパ)
  　
  ¥1100
  無添加シャルドネ種100%のグラシパです。
• グラッパ ディ ノア
  (Grappa グラッパ)
  　
  ¥1320
  シチリア産の赤ワインをビエモントで蒸留。ソーダ割にも○
• オルトレ イル ヴァッロ
  (Grappa グラッパ)
  　
  ¥1650
  シングルモルトスコッチウイスキーの樽で熟成。
• ポーリ　バリック
  (Grappa グラッパ)
  　
  ¥2200
  13年間甘口ワインの樽で熟成。カカオやコーヒーのアロマ。
• グラッパ ディ モスカート ダスティ
  (Grappa グラッパ)
  　
  ¥2750
  マスカット香。7年と4か月熟成。シルクのような舌触り。
• トレ ソーリ トレ 2011
  (Grappa グラッパ)
  　
  ¥2420
  バローロやバルバレスコのネッビオーロ種100使用の丸い香りと味わい。